課程資料
| 科目名稱 | S3910 食品衛生與安全 |
| 選別 | 選修 |
| 上課時數 | 3 |
| 學分數 | 3.0 |
| 實驗時數 | 0 |
| 授課教師 |
顏聰榮 老師 |
| 開課班級 |
化學工程與生物科技學系 三年級A班 化學工程與生物科技學系 三年級B班 化學工程與生物科技學系 四年級A班 化學工程與生物科技學系 四年級B班 |
| 時間地點 |
星期一
第二節
實驗大樓 503 室 星期一 第三節 實驗大樓 503 室 星期一 第四節 實驗大樓 503 室 |
| 附註說明 | 食品技師必考科目 |
| 課程大綱 | 請點選 此處檢視課程大綱 |